尽管距离中秋佳节还有两个多月的时间,但北京各大超市货架上,各种样式的月饼已经开始不断上架。当然,众多的月饼厂家和品牌不甘落后,也抓住这一段时间各显神通,拼话题、拼卖相、拼特色,不断攫取消费者的注意。 在国内某知名社交媒体上,一款“丫眯金莎小月饼”,以其独特的云南美食风味儿,“小萌新”的产品和自带逼格的包装,得到很多网红的追捧,甚至让很多网友大呼舔屏。
外地人可能很少知道,滇式月饼,主要是指云南的云腿月饼。它的制作,主要采用云南宣威火腿,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。松脆的酥皮,宣威火腿的浓郁香气和蜂蜜的细腻甜美,自然深受云南人民的喜爱。 但传统的云腿月饼的特点,是高油、高糖,让很多爱身材胜过爱美食的年轻人望而生畏。 丫眯金莎小月饼,之所以能引起网友追捧,一枚月饼仅重50g,萌萌的小身材,小巧而精致。在制作过程中,严控糖、油的食用量,既保留了传统的云腿月饼的风味,又减少了年轻人对油糖热量过高的担心。贴心的考虑,自然得到很多爱吃又爱美年轻女孩子们的芳心。 不仅如此,金莎小月饼的包装材质、包装颜色所带来的艺术感和档次感,也是话题十足。采用9999自然纯金,打造制成的食用金箔细心包裹。一亮场,便能让人get到自带逼格、高颜值的BGM。 虽然8月中下旬,丫眯金莎小月饼才正式上市。但是看到如此精美、时尚的云腿小月饼,等待的幸福,是不是也是一种美好呢? |
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